Maataloustuotannon perusteet

- maalajit ja niiden viljelyominaisuudet, maanparannustarve sekä sopiva kalkitus ja karjanlannan käyttö - peltomaa, peltomaan laatutesti, maanäytteet ja tulosten tulkinta - makroravinteet ja niiden vaikutukset kasveihin - yleisimmät Suomessa viljeltävät rehukasvit ja laadukkaan rehun tuottaminen - johdanto suomalaiseen ja kansainväliseen eläintuotantoon (nauta, sika ja siipikarja) - tuotantoeläinten hoito ja kasvatusolosuhteet - tuotantoeläinten ruokinta kunkin eläinlajin ruoansulatusfysiologian edellyttämällä tavalla - tuotantohygieniasta huolehtiminen, maidon laatu ja lypsäminen - kestävän kehityksen tavoitteet sekä ympäristön tilan muutokset kansainvälisellä ja kansallisella tasolla - luonnon monimuotoisuus ja monimuotoisuuden ylläpitäminen maataloudessa - vesistöjen tila ja sen seuranta, maatalouden vesienhallinta Seuraavat kokonaisuudet hyväksiluetaan, mikäli valintakurssi on suoritettu hyväksytysti: - maalajit ja niiden viljelyominaisuudet, maanparannustarve sekä sopiva kalkitus ja karjanlannan käyttö - tuotantohygieniasta huolehtiminen, maidon laatu ja lypsäminen (lypsyharjoitukset pois lukien)