Information och funktioner
Kurs
Publicerad
(Uppdaterad )
Savonia yrkeshögskola
Keskeiset erityisruokavaliot – ravitsemus ruuaksi
5 sp
Anmälan pågår
Käsiteltäviä ruokavalioita ovat mm. maito- ja vilja-allergiat, niihin liittyvät ja usein sekoittuvat intoleranssit, keliakia, erilaiset vegaaniruokavaliot sekä yleistyvien vatsa- ja suolisto-oireiden hoitoon soveltuvat vaihtoehdot, erityisesti FODMAP – ruokavalio.
Keskeiset sisällöt:
- Yleisimpien erityisruokavalioiden perusteet: mikä aiheuttaa erityisruokavalion tarpeen ja miten sitä hoidetaan
- Erityisruokavalioiden käytännön toteutus ruoka-aineina ja elintarvikeina
- Terveellisen kokonaisravitsemuksen toteuttaminen erilaisissa erityisruokavaliossa, mm. korvaavat ruoka-aineet ja ravintoaineiden täydennystarpeet
Innehåller
Kontrollera de prestationer som krävs av dig på läroanstaltens webbplats.
Inga aktiva studiemomenter just nu.
Tilläggsuppgifter och anmälan
- Pris och anmälningstid
Kontrollera informationen på högskolans webbsida
Detaljerad information:
Utbildningsområden
Hälsovård och välfärd
Omfattning
5 sp
Kod
CO00BO01-3003