Planetaarinen ruokavalio sinun lautasellasi

Haluatko edistää kokonaisvaltaisesti sekä omaa että ympäristön terveyttä? Jos vastasit kyllä, planetaarisen ruokavalion periaatteet ovat sinua varten. Mistä planetaarisessa ruokavaliossa on kyse ja mitä se tarkoittaa käytännössä? Miten toimit ja mitä syöt, jos haluat soveltaa planetaarisen ruokavalion periaatteita omassa arjessasi? Planetaarinen ruokavalio on jo täällä, mutta se on varmasti merkittävä osa hyvää, terveempää tulevaisuutta. Opiskele itsellesi vahvaan tutkittuun tietoon pohjautuva näkökulma syömiseen. Planetaarinen ruokavalio pohjautuu EAT-Lancet commission - työryhmän vuonna 2019 julkaistuun tieteelliseen ja käytännönläheiseen raporttiin. Keskeiset sisällöt: - Planetaarinen ruokavalio ja planetaarinen elämäntapa käsitteiden avaaminen - Planetaarinen ruokavalio perustuu vahvaan tieteelliseen tutkimukseen - Planetaarisen ruokavalion sisältö Suomen olosuhteisiin sovellettuna - Planetaarinen ruokavalio ja suomalaiset ravitsemussuositukset ovat yhteneväisiä