Information and features
Course
Published
(Updated )
South-Eastern Finland University of Applied Sciences
Well-being from food: Vegan and vegetarian food
5 cr
Kasvisruoka eri ikä- ja kohderyhmien ravitsemussuosituksissa.
Ravintoaineiden ja proteiinin lähteet kasvisruokavalioissa
Monipuolinen ja ympäristötietoinen elintarvikevalikoima kasvisruokavalioissa ( sesonki, lähiruoka ja luomu)
Täysipainoisen ja terveyttä ylläpitävän kasvisruokavalion suunnittelu, toteuttaminen ja arviointi.
Oppimista syventävä case-tehtävä.
Additional information and registration
- Price and registration period
Check on the university's website
Additional information:
Fields
Services
Scope
5 cr
Code
AV00FT54
Organiser
South-Eastern Finland University of Applied Sciences