Information and features
Published
(Updated )
Seinäjoki University of Applied Sciences
Vastuullinen ja vähähiilinen elintarviketuotanto – tarkistuslista kestävyyden itsearviointiin
Kestävän elintarviketuotannon kehittäminen auttaa vähentämään ympäristövaikutuksia, parantaa resurssitehokkuutta ja vahvistaa sekä yrityksen kilpailukykyä että kuluttajien luottamusta. Tämä tarkistuslista tarjoaa käytännönläheisen välineen tunnistaa toimenpiteitä, joiden avulla yritys voi edetä kohti vastuullisempaa ja vähähiilisempää toimintaa – oman tilanteensa ja tavoitteidensa pohjalta. Kestävyys ei ole vain vastuukysymys, vaan myös keino varautua tulevaan ja vastata muuttuvan toimintaympäristön odotuksiin.
Reading material
1.7.2025
- 31.12.2030
Tämä tarkistuslista on suunniteltu elintarvikealan mikro- ja pk-yritysten tueksi kestävän kehityksen edistämiseen. Sen avulla yritys voi itse helposti arvioida elintarviketuotantonsa vastuullisuutta ja vähähiilisyyttä sekä tunnistaa siinä konkreettisia kehittämiskohteita. “Vastuullinen ja vähähiilinen elintarviketuotanto – tarkistuslista kestävyyden itsearviointiin” on laadittu osana Seinäjoen ammattikorkeakoulun (SEAMK) koordinoimaa ja EU:n osarahoittamaa VHH – Vastuulliset ja vähähiiliset elintarvikkeet -hanketta. Hankkeen tavoitteena on tukea eteläpohjalaisia elintarvikeyrityksiä kehittämään tuotantoaan ja tuotteitaan kestävämmiksi – askel kerrallaan.
Further details
Fields
Social sciences
Business, administration and law
Agriculture and forestry
Services
Language
Finnish
Publisher
SEAMK