Profitability Management in Retail

Kaupan kannattavuuden johtaminen (5 op) päättää Kauppa ja yrittäjyys (15 op) -opintokokonaisuuden. Tämän opintojakson keskeinen asia on kannattavuus, johon tutustut kauppiaan roolissa. Opintojakso alkaa kaupan kannattavuuden suunnittelusta, jatkuu kaupan kannattavuuden seurantaan ja päättyy tilinpäätöksen analysointiin. Tavoitteena on ymmärtää, mitkä tekijät vaikuttavat kannattavuuteen ja mihin tekijöihin voi vaikuttaa. Osana kannattavuutta tutustut kauppaan liittyvään juridiikkaan sekä henkilöstön johtamiseen. Tiedolla johtaminen kulkee opintojaksossa mukana. Opintojaksossa esimerkkinä toimii K-ryhmä, mutta opintojakso tarjoaa paljon tietoa kaupan alasta myös yleisesti.

1. Kaupan kannattavuuden johtaminen -opintojakson rakenne

3.1 Toiminnan suunnittelu

3.2 Kannattavuuden seuranta

3.3 Henkilöstön johtaminen

3.4 Kaupan juridiikka

3.5 Kaupan tuloksen johtaminen