Video
Publicerad
Lapin ammattikorkeakoulu
Resurssiviisautta koulukeittiössä
SERI – Resurssiviisas Meri-Lappi -hanke toteutti yhteistyössä Meri-Lapin kuntapalveluiden kanssa pilotin, jossa haluttiin tuoda esiin suurtalouskeittiön hyviä käytänteitä lähiruuan käytöstä ja henkilöstön resurssiviisaudesta.
Video
27.3.2025
- 31.12.2030
Börja med en gång
Online
Videon toivotaan hoksauttavan myös muita toimijoita kehittämään toimintojaan resurssiviisaampaan suuntaan.
Förtydligande information
Språk
Finska
Utbildningsområden
Tjänstebranschen
Utgivare
Lapin AMK
Författare
Katri Hendriksson
Katri Hendriksson