Course
Published
(Updated )
Helsingin yliopisto
Basics in Food Technology
2 cr
Online
Basic studies
Elintarvikkeiden säilyvyyteen vaikuttavat tekijät. Tärkeimmät elintarvikeprosessit ja yksikköoperaatiot sekä niiden vaikutus elintarvikkeiden laatuun ja säilyvyyteen.
Additional information
Basics in Food Technology, 1. period
How will you study
Additional information and registration
Price and registration period
Check on the university's website
Additional information:
Dates
Fields
Agriculture and forestry
Scope
2 cr
3 components
Code
ETK-111
What you will learn
Learning material
Additional information