Tiedot ja toiminnallisuudet
Julkaistu
(Päivitetty )
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Vastuullinen ja vähähiilinen elintarviketuotanto – tarkistuslista kestävyyden itsearviointiin
Kestävän elintarviketuotannon kehittäminen auttaa vähentämään ympäristövaikutuksia, parantaa resurssitehokkuutta ja vahvistaa sekä yrityksen kilpailukykyä että kuluttajien luottamusta. Tämä tarkistuslista tarjoaa käytännönläheisen välineen tunnistaa toimenpiteitä, joiden avulla yritys voi edetä kohti vastuullisempaa ja vähähiilisempää toimintaa – oman tilanteensa ja tavoitteidensa pohjalta. Kestävyys ei ole vain vastuukysymys, vaan myös keino varautua tulevaan ja vastata muuttuvan toimintaympäristön odotuksiin.
Kirjallinen aineisto
1.7.2025
- 31.12.2030
Tämä tarkistuslista on suunniteltu elintarvikealan mikro- ja pk-yritysten tueksi kestävän kehityksen edistämiseen. Sen avulla yritys voi itse helposti arvioida elintarviketuotantonsa vastuullisuutta ja vähähiilisyyttä sekä tunnistaa siinä konkreettisia kehittämiskohteita. “Vastuullinen ja vähähiilinen elintarviketuotanto – tarkistuslista kestävyyden itsearviointiin” on laadittu osana Seinäjoen ammattikorkeakoulun (SEAMK) koordinoimaa ja EU:n osarahoittamaa VHH – Vastuulliset ja vähähiiliset elintarvikkeet -hanketta. Hankkeen tavoitteena on tukea eteläpohjalaisia elintarvikeyrityksiä kehittämään tuotantoaan ja tuotteitaan kestävämmiksi – askel kerrallaan.
Tarkentavat tiedot
Koulutusalat
Yhteiskunnalliset alat
Kauppa, hallinto ja oikeustieteet
Maa- ja metsätalousalat
Palvelualat
Kieli
Suomi
Tekijä(t)
Elina Huhta
Jasmine Laitila
Julkaisija
SEAMK